【SDGsクッキング】梨の皮から「焼き肉のたれ」を作ってみました♪

ご訪問いただき、ありがとうございますクローバー

 

 

 

ヘルスフード&SDGsフード研究家、
ダイエット&サプリメントアドバイザー
神縁 美優希(えにし みゆき)
です。

 

 

ちょっとずつ、

朝晩涼しくなってきましたね~♬

 

「梨」などの果物が美味しい季節到来♪

 

 

という訳で、

 

今日は梨を使ったレシピのご紹介です♪

 

といっても、

 

今日使うのは、

梨の実ではなく、

 

「梨の皮」の部分♪

 

 

普段捨ててしまいがちな「梨の皮」にも、
ポリフェノールなどの

健康成分が含まれています。

しかも、実の部分より

たくさんポリフェノール
含まれているんですよ。


 

皮も捨てず食べないとMOTTAINAI!!
 
という訳で、 

 

今日は、
【梨の皮】の部分を使った

SDGsステパワ料理

をご紹介します!

皆さんも、ぜひ、捨てずに、

有効に活用してくださいね。

材料はこちら音譜

<材料>
梨の皮  90g
水    30㏄
赤味噌  大さじ1/2
砂糖   大さじ3
醤油   大さじ5
みりん  大さじ1.5
ごま油  小さじ1
ごま   大さじ1
(にんにくのすりおろし
     お好みで)


 

 

作り方はこちら音譜

 

 

では・・・

 

 

今日もステキな時間キラキラキラキラ

お過ごしくださいませ♪

 

 

 

 クローバー・・・・・クローバー

 

<過去のレシピはこちら!

 

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では・・・今日もステキな時間キラキラキラキラ

お過ごしくださいませ♪

 

 

 クローバー・・・・・クローバー

 

 

 

 

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クローバー・・・・・クローバー

 

 

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